박초 마이크로 그린을 빠르고 쉽게 재배하는 방법

박초는 많은 이름으로 알려진 마이크로 그린입니다. 배추 나 청경채로 더 잘 알아볼 수있을 것입니다. 기술과 속도면에서 매우 쉽게 자랄 수있는 마이크로 그린입니다. 원하는 경우 10 일마다 새로운 pak choi microgreens 배치를 얻을 수 있으므로 초보자에게 훌륭한 microgreen을 만들 수 있습니다.

배추 / 최박 / 복 초이 Microgreens 빠른 정보

• 맛 : 큰 청경채 / 박초이 식물의 더 강력한 버전입니다. 매우 견고합니다.
• 담그십시오 – 하지 마라
• 헹굼 / 배수 – 하지 마라
• 식물 - 1 ~ 2 일
• 이상적인 수확 – 8 ~ 12 일

아래에서 전체 성장 동영상을 촬영했지만 아래의 재료 목록을 사용하여 단계별 가이드를 따를 수도 있습니다. 이제 이러한 녹색을 재배 해 보겠습니다!

기재

pak choi microgreens를 재배하는 데 필요한 대부분은 집 주변에서 찾을 수 있지만보다 일관되고 측정 된 방식으로 성장하기 위해 공급품을 구입하려는 경우 상업 수준의 생산에 사용하는 것은 다음과 같습니다.

• 용기 (사용 10 × 20 식물 재배 트레이 )
• 포팅 토양 (나는 50/50 혼합을 사용 유기 화분 용 흙 과 코코넛 야자 껍질 )
• 빛 (나는 4 ′ T5 CFL 빛 성장 실내에서 자라는 경우)
• 씨앗 (나는 에버 와일드 농장 )
• 스프레이 병

심기

용기의 가장자리 바로 아래까지 토양 혼합물을 채우고 가볍게 포장하십시오. 너무 힘을주지 마십시오. 그렇지 않으면 씨앗의 뿌리가 흙을 뚫기 힘들 것입니다.

그런 다음 양념 통이나 다른 도구를 사용하여 가능한 한 고르게 씨앗을 분배하십시오. 이 두 단계는 수확 할 때 중요합니다. 고른 토양 표면과 고른 종자 분포는 수확을 훨씬 더 부드러운 과정으로 만듭니다.

종자의 양은 10 × 20 트레이에 약 1oz를 사용하므로 시작점으로 사용합니다. 더 작거나 더 큰 용기에서 자라면 위 그림의 종자 분포와 일치하도록 노력하십시오.

파종 후 씨앗에 가볍게 분무하고 빛이 씨앗에 닿지 않도록 용기를 덮으십시오. 이렇게하면 발아하기에 더 유리한 환경이 조성됩니다. 박 최 (Pak Choi)는 24 ~ 48 시간 안에 발아하므로 이번에는 식물을 주시하고 진행 상황을 확인하세요.

성장

발아 후에는 껍질이 벗겨지고 키가 1 인치 이상이 될 때까지 계속 덮어 두어야합니다. 그것들을 조금 늘리면 수확 할 때 약간의 흔들림이 생깁니다.

다음 주 정도에 걸쳐 물을 충분히주고 작물에 곰팡이 나 곰팡이, 죽은 패치가 있는지 확인하십시오. 태양 아래서 자라면 더 자주 물을 주어야합니다. 깊은 용기가 있으면 물을 덜 주어야합니다 (이 사진 에서처럼). 토양은 더 많은 수분을 유지하고 작은 식물의 뿌리는 많이 흡수하지 않습니다.

수확

약 10 일이 지나면 박초이 마이크로 그린을 수확 할 준비가됩니다. 진정한 잎 단계까지 더 오래 자라게 할 수 있지만 그것은 당신에게 달려 있습니다. 당신의 수확량은 증가 할 것이지만, 풍미 프로파일은 약간 순해지기 시작합니다. 그래도 시도해보십시오. 선호 할 수 있습니다!

수확 할 때 매우 날카로운 칼 줄기를 통해 똑바로 자릅니다. 토양이나 씨앗 껍질과 같은 파편이 생기지 않도록 토양 선 위로 약 1/2 인치를 조준하십시오. 채소가 최종 용기에 똑바로 떨어지도록 할 수 있으면 용기를 비스듬히 잡으십시오.

제대로 수확하고 곰팡이 나 곰팡이에 문제가 없다면 박초이 마이크로를 씻을 필요가 없습니다. 씻지 않음으로써 소중한 시간을 절약하고 채소의 저장 수명을 연장 할 수 있습니다.

보관할 때 완전히 건조되었는지 확인하십시오. 밀봉 된 용기에 담아 냉장고에 넣으면 1 주일 이상 지속되지만 신선 할 때 드십시오!